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ペプチド・アミノ酸・タンパク質の違いは?結合によって吸収しやすくなる! [食事]

ペプチド・アミノ酸・タンパク質の違いは?結合によって吸収しやすくなる!

タンパク質・ペプチド・アミノ酸は、美しい肌や髪の毛、健康維持のために非常に大切な物質です。

これらの違いは、アミノ酸数個から十数個ほど結合した状態がペプチドで、多数のアミノ酸が結合した状態をタンパク質と言います。

ペプチドはアミノ酸の結合の数により様々な種類がありますが、多数のアミノ酸が結合したタンパク質のことをポリペプチドと呼ぶこともあります。

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魚の脂は太らない?ダイエット効果や魚の脂質の特徴について紹介! [健康ダイエット]

魚の脂は太らない?ダイエット効果や魚の脂質の特徴について紹介!

日本人が魚を多く食べていたのは昔の話で、世界的に魚の消費量が増えるなか、日本は減少を続けています。

魚よりも肉が好き、魚は骨を取るのが面倒くさい、肉の方が調理も後片付けも簡単など、現在の日本では肉類が好まれる傾向にあります。

ところが近年の研究によると、魚が体を健康にすることや魚に含まれる脂がダイエットに有利だという報告があり、魚を食べる昔ながらの日本食が見直されつつあります。

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寒暖差が激しい季節の疲労や体調不良の原因は?自律神経の乱れで鼻水が止まらない!? [うつ病・ストレス]

寒暖差が激しい季節の疲労や体調不良の原因は?自律神経の乱れで鼻水が止まらない!?


冬から春にかけての時期は、昼は暖かくても夜になると肌寒い季節です。

4月は、最高気温と最低気温の差が14℃ほどある時期なので、寒暖差に体がついていかないで体調を崩してしまい、それが病気の引き金になるケースが少なくありません。

1日に10℃以上の寒暖差があると疲労を感じる人が多いと言われています。

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ハイドロセラピーの効果・効能!バスセラピーの種類について紹介! [美容]

ハイドロセラピーの効果・効能!バスセラピーの種類について紹介!


今回の記事は、水を使った民間療法のハイドロセラピーについてです。

水による心身への効果や、アロマテラピーバスやタラソテラピーバス、ソルトバスなど、自分で気軽に始められるお風呂の入り方などを紹介します。

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ピパーチ(島こしょう)の効能・効果!使い方は豚肉料理がおすすめ! [食事]

ピパーチ(島こしょう)の効能・効果!使い方は豚肉料理がおすすめ!

沖縄のご当地スパイスに「ピパーチ(島こしょう)」というものがあります。

沖縄では、コショウといえば、黒コショウよりもピパーチが思い浮かぶほど、地元で古くから愛されている調味料です。

今回の記事では、ピパーチの効能・効果やおすすめの使い方などを紹介します。

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大根の効果/効能!栄養素や食べ方は大根の部分で違う! [食事]

大根の効果/効能!栄養素や食べ方は大根の部分で違う!


大根の旬な時期は11~2月です。市場に最も多く出回っているのは「青首大根」と呼ばれる品種ですが、大根に含まる栄養素や味は、大根の部分で異なります。

今回の記事では、大根の効果/効能や、大根の上(葉に近い部分)中(真ん中の部分)下(先端の下の部分)の食べ方について紹介します。

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菊芋の効能!イヌリン効果とは?ダイエットに役立つ菊芋パウダーを紹介! [健康ダイエット]

菊芋の効能!イヌリン効果とは?ダイエットに役立つ菊芋パウダーを紹介!


数年前から菊芋に含まれるイヌリンという成分が、健康・美容に良いと話題になっています。

菊芋の旬の時期は、秋から冬にかけての寒い季節なので、それと合わせて菊芋を買い求める方も増えてくるのではないでしょうか。

菊芋に含まれるイヌリンという成分には、様々な効能・効果が期待されていますが、なかでも最も注目されている効能は、「中性脂肪を減らす」効果です。

それに伴い、様々な病気の予防やダイエット効果が期待されています。

今回の記事では、菊芋の健康・美容効果や自然な減量を目指せる菊芋パウダーなどを紹介します。

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ビタミンAの効果/効能は?(肌・目・鼻)ビタミンA配合化粧品の副作用とは? [美容]

ビタミンAの効果/効能は?(肌・目・鼻)ビタミンA配合化粧品の副作用とは?


美容成分と言えば、コラーゲンやヒアルロン酸、ビタミンC、ビタミンEなどいろいろと知られていますが、美肌のために必要不可欠な成分が「ビタミンA」です。

ビタミンAの効果は、美肌だけはなく目や鼻の粘膜など健康に関する作用もあります。

化粧品に配合されているトレチノイン(レチノール酸)も、実はビタミンAの成分です。

実は、ビタミンA配合の化粧品には、「ビタミンA(レチノイド)反応」と呼ばれる副作用があらわれることでも知られています。

今回の記事では、ビタミンAの効果/効能について紹介します。

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爪の切り方・手入れ!手足の巻き爪対策や爪切りのタイミングを紹介! [美容]

爪の切り方・手入れ!手足の巻き爪対策や爪切りのタイミングを紹介!


今回の記事では、爪の手入れの仕方についてです。

爪の切り方を間違えると、巻き爪や深爪の原因になります。

さらには爪の健康のためには、爪切りのタイミングも大切です。

爪を切るベストなタイミングについても紹介します。


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アボカドの食べ方や食べごろの見分け方!固いときはおでんや鍋で煮るのがおすすめ! [食事]

アボカドの食べ方や食べごろの見分け方!固いときはおでんや鍋で煮るのがおすすめ!


今回の記事は、アボカドの食べ方や食べごろの見分け方についてです。

アボカドは、そのまま生でワサビ醤油につけて食べても美味しい、アメリカ生まれの巻き寿司カリフォルニアロールの具材で有名ですよね。

アボカドは、「森のバター」と呼ばれるほど濃厚な味わいで栄養満点です。

おすすめの食べ方は生だけではなく、なんとお鍋に入れても美味しくいただけます。

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